Vegetarisch Kochen nach den fünf Elementen (TCM) mit einheimischen Wildkräutern

Der Anlass findet in Magglingen über dem Bielersee bei MüZu statt. Hans-Peter und Prisca geben Wildkräuterkurse. Wir lernen zuerst mal die einheimischen Wildkräuter kennen, die wir auch essen können.
www.wildkrauterkurse.ch

Nicoletta Mastropierro als erfahrene TCM Therapeutin gibt eine Einleitung zur Ernährung nach den 5 Elementen der TCM (trad. chin. Medizin). www.mastropierro.ch
Danielle Cesarov- Zaugg, die auch Kochkurse nach den 5 Elementen gibt, hilft euch für den Alltag eure Rezepte anhand weniger Kniffe umzuschreiben und auf einfache Weise anzupassen. Somit kann jede/r so kochen, dass die Nahrung auch Heilmittel wird.

Der Anlass findet am 3. Juli 2021 von 14 – 20h in 2532 Magglingen an der Burgerweg 36 statt.
Unkostenbeitrag für Essen und Getränke CHF 95.– pro Person

Anmeldungen an danielle.cesarov@itsa.ch bis 15. Juni 2021